Tablajeros, en crisis; ventas cayeron en un 50%

Miryam Rodríguez Hdez.

  · miércoles 16 de agosto de 2017

El panorama podría empeorar en lo que resta del año; amas de casa compran menos carne.

Tablajeros del mercado “Melchor Ocampo”, reportaron quedurante este año han bajado sus ventas de hasta en un 50 porciento, aseguran que ahora las amas de casa compran menos productoo en su defecto solo lo que los integrantes de la familiaconsumirán.

Entrevistados en referencia el panorama que vislumbran para lospróximos meses, dijeron que será fuerte hasta diciembre, pero aunasí dudan que sea como otros años, “vienen las señoras que noscompraban un kilo de carne y solo piden menos de medio kilo”.

Reconocieron que el costo del año pasado al actual ha tenido unincremento del 30 por ciento, por lo cual las personas ya noadquieren la misma cantidad la carne, o también buscan algo másbarato y en este caso es el pollo.

Otra situación que les afecta es que el producto que ellosvenden que es puerco y de res, en cualquier supermercado se compramás barato, “no sabemos por qué es menos caro, pero muchocliente taquero que teníamos, ahora se va para esas tiendas, perono podemos nosotros dar más barato, porque no nos saldría”.

Finalmente destacaron que varias carnicerías han cerrado suspuertas, porque año con año la situación es más complicada, yel cierre del 2017 sienten que no será del todo bueno.

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