Gastronomía

17 de sep 2024

Feria de Todos Chocamán 2024: requisitos para participar en el desfile

Se acerca la fecha y si quieres participar en el Desfile de la Feria de Chocamán, te compartimos los requisitos

17 de sep 2024

Tamales de hoja Santa: ¿Por qué son tan famosos en Córdoba?

Su sabor es incomparable y se considera un alimento prehispánico, típico de muchos estados de la República Mexicana

14 de sep 2024

Mantienen vivos los sabores de México

El concurso “¿A qué sabe la patria?”, entregó sus premios a lo mejor de la cocina hecha con recetas e ingredientes tradicionales

13 de sep 2024

Gastronomía puede ser una experiencia turística; proponen ruta gastronómica en las Altas Montañas

Indican que la gastronomía y el turismo son motores económicos en Veracruz

12 de sep 2024

¿Buscas opciones para comer este 15 en Orizaba? Restaurantes tienen listo menú patrio

Existen restaurantes que por el 15 y 16 de septiembre estarán ofertando platillos individuales y buffet

10 de sep 2024

¡No olvides el postre para la noche mexicana! Va la receta para unos crujientes buñuelos

Si de postres se trata, en México hay una gran variedad para escoger para tu noche mexicana

6 de sep 2024

Triángulos de frijol, los más famosos de Coscomatepec, ¿cómo se preparan?

Coscomatepec es conocido por su rico pan de leña, así como por su comida pero en particular los “triángulos de frijol” son una delicia

3 de sep 2024

Feria San Rafael Calería 2024: confirman cartelera de artistas, fechas y sede

Espectacular baile nos presenta en las fiestas de la localidad de San Rafael Calería

3 de sep 2024

Jamón envinado, el ingrediente favorito de las famosas tortas de Córdoba, ¿cómo las preparan?

El jamón envinado es el protagonista de las tortas en Córdoba pero también se vende en charolas de carnes frías con quesos, chorizos de pamplona, jamón serrano, salami y lomo

2 de sep 2024

¿Conoces el pozole de cacamas? Delicioso manjar es ideal para tu noche mexicana; la receta

Las cacamas es una legumbre deliciosa que se puede preparar en diversos platillos

2 de sep 2024

Como en Orizaba, ninguna; descubre los ingredientes de la famosa torta de pierna

Entre sus mejores platillos están las tortas de pierna, nadie que haya visitado Orizaba se puede ir sin probarlas

29 de ago 2024

¿El chile poblano es una fruta? Aprende más de este ingrediente de las Fiestas Patrias

Este tipo de chile es el más consumido por los mexicanos y proveniente del valle de Tehuacán, en el estado de Puebla

28 de ago 2024

¿Cuánto cuesta elaborar un chile en nogada en Orizaba?

Comerciantes del Mercado Zapata de Orizaba ofrecen variedad de precios en cuanto a los ingredientes de los chiles en nogada

27 de ago 2024

El cielo se pintará de color; fecha del Festival Internacional del Globo de papel en San Andrés Tuxtla

San Andrés Tuxtla tiene una rica gastronomía así como lugares naturales que te ayudarán a liberarte del estrés de la ciudad

23 de ago 2024

¿No sabes qué cocinar para la Noche Mexicana? Te damos la receta de los tamales de quelites con queso

Los quelites están asociados a la milpa y tienen un gran valor nutrimental; en tamales son deliciosos y fáciles de preparar

22 de ago 2024

Recetas de las Altas Montañas; seleccionan a veracruzanas en concurso ¿A qué sabe la patria?

Dentro de las recetas que participaron a nivel nacional, cocineras y cocineros veracruzanos participaron; de Zongolica y Los Reyes, algunos participantes

8 de ago 2024

¿La conoces? Sandía amarilla se vende en Veracruz; te decimos dónde encontrarla [Video]

No podemos negar que en Veracruz existen muchas frutas exóticas, para muestra las sandías ¿amarillas?