Gastronomía

13 de jun 2024

Presentan edición 2024 del Festival del Langostino en Atoyac

El festival tiene el objetivo de incentivar la actividad económica local y resaltar la cultura y el sazón de Atoyac

11 de jun 2024

Memelas estilo Orizaba; así se preparan en el mercado Cerritos [Video]

De visita en Orizaba y no sabes que comer, en el mercado Cerritos sin duda te van a sorprender

17 de may 2024

¿No conocen la carne de Chinameca? Veracruzana lleva costumbres al norte del estado [Video]

La zona sur de Veracruz destaca por su popular preparación de carne de Chinameca, considerada como "un manjar de los dioses", ¿la has probado?

14 de may 2024

Tercer Festival de la Flor de Izote inicia en junio, ¿cuáles son los requisitos para participar?

Alista la creatividad ya que el festival inicia con un concurso de los mejores platillos elaborados con flor de izote

8 de may 2024

Burger Fest reúne más de 30 restaurantes especializados

Presentado por Burgerman, personaje de Marcello Lara, el festival especializado en hamburguesas se celebrará el 11 de mayo en el Restaurante Campo Marte

29 de abr 2024

¿México y Turquía están relacionados? Te contamos

Gursel Kucuk precisa que la mayor relación gastronómica entre México y su país se encuentra en los tacos al pastor

9 de abr 2024

Saca tu mejor receta; Zongolica premiará tu sazón en concurso de platillos típicos

En concurso se seleccionará al "Platillo Típico Zongoliqueño" por ello se invita a cocineras y cocineros así como a personas que les gusta la preparación de alimentos a participar

4 de abr 2024

Regresa la Feria de Zongolica este abril; revisa la cartelera artística

Cualquien momento es indicado para conocer los atractivos de Zongolica, pero que mejor que disfrutar de su feria en donde habrá conicertos y muchos eventos más

1 de abr 2024

No solo el pambazo, Veracruz mejoró los volovanes europeos ¿Conoces la historia?

El volován veracruzano es un alimento tradicional que se encuentra presente en los 212 municipios

20 de mar 2024

Kahlúa, la bebida veracruzana que está entre las mejores del mundo, según Taste Atlas

Taste Atlas cataloga a esta bebida como una de las más solicitadas en todo el mundo debido a su agradable sabor y poco grado de alcohol

13 de feb 2024

¿Gelatina de pata? Prepara el postre típico de Coscomatepec paso a paso

La gelatina de pata es uno de los postres más deliciosos, no solo de la zona, también de algunos otros lugares del mundo como Colombia

4 de feb 2024

¿Empanada cordobesa no es mexicana? Te contamos

Puede considerarse dulce o salada porque está rellena de carne de res, pasas, papas, aceitunas y azúcar blanca

2 de feb 2024

Desde chilaquiles de corazón hasta tortillas rosas; 3 ideas para cocinar en San Valentín

Te presentamos estas peculiares recetas para el Día de San Valentín entre las que destacan los ‘chilaquiles de corazón’, ¿te animas?

15 de dic 2023

Mole de cahuiche, el sabor dulce de Omitlán

Descubre la historia y receta de este platillo tradicional en Hidalgo

12 de dic 2023

Zacahuil, el sabor de la Huasteca

Conoce al zacahuil, un platillo prehispánico que sigue siendo el alma de celebraciones en la huasteca hidalguense.

10 de dic 2023

Guajolote, una anécdota convertida en antojito tradicional de Tulancingo

Viaja al corazón de Tulancingo y conoce la historia detrás del guajolote, un antojito que nació de la creatividad culinaria

6 de dic 2023

Molotes, el sabor de Acaxochitlán

Explora el corazón de Acaxochitlán y encuentra esta delicia culinaria en cualquier puesto de comida

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