Comida

15 de jun 2024

Día del Padre 2024: Establecimientos en Orizaba para salir a comer en familia

El Pueblo Mágico de Orizaba ofrece muchas opciones para festejar a papá, ¿ya tienes un plan?

13 de jun 2024

Presentan edición 2024 del Festival del Langostino en Atoyac

El festival tiene el objetivo de incentivar la actividad económica local y resaltar la cultura y el sazón de Atoyac

31 de may 2024

¿Ya probaste el volován de frijol y chorizo? Don Fermín es uno de los vendedores más antiguos de Veracruz

Asegura que su negocio es buscado por turistas de distintos estados de la república que no solo se llevan una pieza

9 de may 2024

Día de las Madres 2024: van algunas recomendaciones para festejar a mamá en Orizaba

En el Pueblo Mágico hay opciones para festejarla, desde espacios naturales como el balneario natural de Ojo de Agua, sitios turísticos o restaurantes

29 de abr 2024

¿México y Turquía están relacionados? Te contamos

Gursel Kucuk precisa que la mayor relación gastronómica entre México y su país se encuentra en los tacos al pastor

24 de abr 2024

Comida preparada, pan y tortillas sostienen ganancias de La Comer

La Comer precisó que las ganancias fueron consecuencia de mayores ventas en todos los formatos de la tienda

17 de abr 2024

Comida que sobra en los mercados, ¿por qué no llega al banco de alimentos?

Destacan que muchas veces no se las donan porque no es viable, pero en el Banco de Alimentos están en busca de opciones

7 de abr 2024

¿Pizza oaxaqueña? Tlayudas conquistan el Festival del Asado

Una tortilla pre cocida hecha de maíz con un diámetro de 30 centímetros e ingredientes oaxaqueños es como se prepara esta denominada pizza

18 de mar 2024

¿Seguirás comiéndolas? Aumenta precio de gorditas en Orizaba

En enero y febrero mantuvieron, dice, el precio de las memelas y tacos, pero llegó marzo tuvieron que ajustarlo

9 de mar 2024

Ciencia y Luz | Mindful eating: un mundo sin dieta

Los seres humanos comemos desde siempre con el objetivo de cubrir necesidades vitales (energéticas y nutricionales)

6 de mar 2024

¿Cuáles son los platillos que más piden los comensales cuando hay calor? Te contamos

En Orizaba hay que atinarle al pronóstico del tiempo porque en marzo ya hizo frío y calor, por eso en la cocina preparamos platillos surtidos

5 de mar 2024

La chef Estefi Colombo estrena el programa Aprovéchalo todo

La chef Estefi Colombo reutiliza ingredientes para crear nuevas recetas, estrena el programa “Aprovéchalo todo”

3 de mar 2024

Sopa tarasca y mole rosa de bugambilia: así fue el Encuentro de Cocineras Tradicionales

En el 19 Encuentro de Cocineras Tradicionales participaron 45 cocineras y 14 maestras cocineras

16 de ene 2024

Celebremos al rey de la cocina mexicana, ¿por qué amamos comer picante?

Los productos picantes, de la mano de los chiles, son considerados como alimentos insignia de la gastronomía mexicana

12 de dic 2023

Zacahuil, el sabor de la Huasteca

Conoce al zacahuil, un platillo prehispánico que sigue siendo el alma de celebraciones en la huasteca hidalguense.

10 de dic 2023

¿Sabes con qué acompañar un vino? Un sommelier te podría ayudar

Los sommeliers explican a sus clientes con qué tipo de vino puede quedar comer cierto corte de carne, frutas, quesos, galletas o alimentos

10 de dic 2023

Guajolote, una anécdota convertida en antojito tradicional de Tulancingo

Viaja al corazón de Tulancingo y conoce la historia detrás del guajolote, un antojito que nació de la creatividad culinaria

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