Receta

19 de dic 2023

¿Te han recetado antigripales? Doctores desatan polémica por medicamento con amantadina

El epidemiológo Diego Ramonfaur explica por qué algunos antigripales no son tan recomendables

23 de sep 2023

¿Tienes buen sazón? Concurso La cocina de Orizaba y las Altas Montañas te puede premiar

La convocatoria incluye a chefs, aficionados de la cocina, familias de Orizaba y la región de las Altas Montañas

15 de mar 2022

¿Receta secreta? Las famosas donas con glaseado que puedes preparar en casa

Te compartimos la receta "secreta" que difundió el chef australiano Rob Nixon de una cadena comercial por quien te has formado hasta un día antes de su apertura

11 de nov 2021

¿Qué es la 'vena negra' de los camarones? Perdón por arruinarte los cócteles

Aquí respondemos a la pregunta más polémica que se le puede hacer a los amantes del camarón, junto a otras cosas que quizá no sabías

15 de sep 2021

Los mejores chileatoles son de Orizaba; esto gastamos en cenas mexicanas

El chileatole hace que a la mente llegue la imagen de un delicioso antojito típico de Orizaba Pueblo Mágico

3 de nov 2020

El caldo de pollo, tiene su día

Esta preparación es un apapacho para el alma

22 de oct 2020

Smoothies o batidos para reforzar el sistema innume

Prepara estas delicias y aprovecha todos los beneficios que el otoño tiene para ti

7 de oct 2020

Calabaza, la favorita de la temporada

Aquí te contamos por qué es bueno incluirlas en la dieta esta temporada; además, la chef Brisa González nos comparte una receta

7 de oct 2020

Receta: Spring rolls de plátano

Una remembranza a la infancia del chef Eduardo Palazuelos

25 de sep 2020

Tres maneras de preparar atole de plátano macho

Además de frito, beber este fruto también deleitará su paladar

9 de sep 2020

Receta: Tamal de nata y piñones

Tamales Madre nos revela el secreto de una de sus creaciones más solicitadas

27 de ago 2020

Qué es una dieta keto y qué podemos comer

Conoce los beneficios que brinda a tu cuerpo y de paso cómo prepararlos

21 de ago 2020

Receta y razón de ser del pozole

Una tradición que data de hace más de 500 años

17 de ago 2020

Frijoles, ¿por qué es la guarnición mexicana por excelencia?

En México es un cultivo tradicional y se encuentra presente en todas las regiones agrícolas del país

7 de ago 2020

Receta: Tortitas de carne en salsa de dos chiles

Aprende a cocinar como si lo hiciera tu abue; con la pasión y la calidez de casa

6 de ago 2020

Cócteles inspirados en series de televisión 

Convierte en protagonistas de tu fin de semana a estas recetas

26 de jul 2020

Reduce o evita la ingesta de estos medicamentos; una recomendación de la doctora Abigaíl

Hay medicamentos que debilitan nuestro sistema inmunológico y es importante saber cuáles son para limitar o evitar su ingesta

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