tortillas

23 de abr 2022

¿Hasta en cuánto se vende la tortilla?, les salieron alas

En Orizaba el kilogramo de tortilla aumentó hace un par de meses a 18 pesos, lo que hizo más inaccesible este producto

12 de ene 2022

Quieren subir el precio de la tortilla en febrero

Se estima que estima que el nuevo ajuste al precio de la tortilla podría darse en $1.50 centavos el kilogramo

3 de jul 2021

El kilogramo de tortilla llega a 20 pesos

Nuevamente el precio de la tortilla se va a incrementar por al aumento en el precio de insumos como el gas, energía eléctrica y harina de maíz

17 de jun 2021

Sube la tortilla y sube la venta de comida mexicana

Con el incremento de la tortilla, los productos alimenticios considerado como parte de la canasta básica, sí afecta a los comerciantes que elaboran antojitos

2 de dic 2020

Las tortillas no subirán... en estos días; en enero, sí

Aunque en enero el precio de la tortilla estaría subiendo, por ahora se mantiene estable

4 de sep 2020

Tacos solemnes con las tortillas ceremoniales

Te contamos en qué consiste esta tradición otomí viva que expresa la cosmogonía de su cultura y la relación que mantienen con el entorno

28 de abr 2020

Gruma regala kilos de tortilla en apoyo por el Covid-19

Además, la empresa informó que han donado producto en centros de salud, fundaciones, bancos de alimentos, programas gubernamentales, entre otros

16 de ene 2020

Afirma empresario que la tortilla subirá en junio

El empresario argumentó que esto es parte de un ajuste debido a que la harina subió a 650 pesos por tonelada

28 de may 2019

Sube la tortilla y el pan, pero ¿cumplen con los niveles de nutrientes?

Estudios pusieron a prueba alimentos de marcas Milpa Real, Gruma y Bimbo; de las tiendas Soriana, Chedraui, Costco y Walmart

4 de jul 2018

#DATA | México depende del exterior para poner tortillas sobre la mesa

De acuerdo con datos de la OCDE el 35% del consumo de maíz en México proviene de importaciones; en 1992 se ubicaba en el 2%

29 de jun 2018

¡Cuidado! Las tortillas y las garnachas pueden detonar cáncer

Los alimentos producen 36% de los casos; el tabaco 31% y las infecciones 11%

26 de dic 2017

¿Por qué los mexicanos están dejando de consumir tortilla de maíz?

Con esta "enorme" y "desconocida" diversidad de maíces, la tortilla está siendo abandonada al ser homogeneizada por la sociedad