Xalapa, Ver.-El próximo 2 y 3 de diciembre el puerto de Veracruz será la sede de la Novena Verbena del Vino en el que habrá participación de 30 vinícolas mexicanos, entre ellos dos veracruzanos; también habrá asistencia de 40 expositores que presentarán gastronomía, artesanía, ropa y productos afines a este importante evento en el que se espera la presencia de más de 10 mil asistentes.
Los organizadores del evento dieron a conocer que esto se realizará en la calle Colón, esquina con Ernesto Domínguez, donde los asistentes tendrán la oportunidad disfrutar un importante programa que incluye una obra de teatro infantil qué será el domingo a las 3 de la tarde, esto con el objetivo de que las familias veracruzanas y de otros puntos de la República Mexicana convivan entre sí.
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Otro de los objetivos que tiene esta Novena Verbena del Vino es para que las personas conozcan el vino que se produce en México, igualmente la cerveza artesanal que es veracruzana en la que cuatro cervecerías las brindarán.
Además, los participantes podrán probar la gastronomía y además podrán apoyar un maratón que se realizará en domingo.
La actividad será el sábado 2 y domingo 3 de diciembre a partir de las 14 horas hasta las 22 horas.
Marcel Van Eyck, presidente Estatal Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) Veracruz dijo a los presentes que se difunda este gran evento, pues tiene como objetivo enaltecer al estado de Veracruz, además para que la gente conozca la elaboración del vino y cómo ha ido creciendo en la entidad esta bebida.
Además, explica que hace 18 años iniciaron con la distribución a 14 países, actualmente son más de 60, por lo que es muy fuerte ahora, pues se distribuye en Europa y Asia, ya que dijo han “trabajado mucho en promover el vino mexicano”, además entre los mexicanos.
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Destaca que la tercera parte de la producción mexicana de vino los consumidores son mexicanos y que además el 65% se exporta a Latinoamérica, Estados Unidos y Europa.
Otro dato destacado que indicó que iniciaron con cuatro estados productores, entre ellos Baja California, Querétaro y Coahuila, ahora son más de 14 que producen vino y que estarán participando en la verbena, entre ellos San Luis Potosí y casa Miguel Fernández del estado de Puebla, entre otros
Explica que productores mexicanos de vino han participado en los mejores concursos más reconocidos del mundo y han logrado premios importantes, por lo que señala, “a nivel internacional se está ganando mucho terreno”, dijo.
¿Cuántas productoras de Veracruz participarán?
El presidente Estatal de la Canirac, también destaca que Veracruz participará con dos productoras de vino que se encuentran en los Tuxtlas, “y que es una muy buena producción de los productores veracruzanos”.
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Es por eso que destaca que en este evento llegarán visitantes no solo de varias partes del país, sino a nivel internacional, pues señala que ya hay reservación para asistir al evento.
Indica que los asistentes harán contacto con los dueños de las vinícolas y que también la Novena Verbena será una plataforma para atraer el turismo de todas partes del mundo, pues se contará con expositores de gastronomía, además las personas que lleguen podrán disfrutar el vino y darse cuenta cómo se produce.
En la conferencia que se realizó en el barrio de Xallitic, también se está realizando el Quinto Fest Gastronómico Puertas de los Sabores Mi Dulce Veracruzanos 2023, dónde hubo también gran asistencia.
La conferencia fue presenciada por Iván Martínez Olvera, Secretario de Turismo y Cultura del Estado de Veracruz, además de Sergio Santos Monfil, presidente del Consejo Gastronómico Veracruzano y también estuvo Francisco Cuevas Ferrer, Director del Fest Gastronómico Puertas de los Sabores y Ana Luz Van Eyck, Coordinadora del Festival Novena Verbena del Vino Mexicano y también Marcel Van Eyck, Presidente Estatal Canirac Veracruz.
Nota publicada en Diario de Xalapa
