Orizaba, Ver. - Haciendo un homenaje a la gastronomía mexicana, realizadores de la comida mexicana como tostadas, tacos, garnachas, pambazos, memelas de frijol, así como del chileatole rojo y verde, así como el pulque tendrán un evento.
Con el objetivo de reactivar la economía, participarán mujeres y hombres que se dedican a la gastronomía mexicana.
Luisa Juárez, organizadora del evento, señala que hasta el momento van 30 expositores inscritos, quienes llevarán su sazón hasta la Plaza Bicentenario de Orizaba.
Cabe hacer mención que los expositores tienen su negocio establecido en Orizaba y en el ámbito del pulque será traído de México y Tlaxcala.
La entrevistada dijo que los expositores son aquellas personas que tenían un local, pero derivado de la pandemia perdieron el mismo, lo que los orillo a tener su negocio desde casa y redes sociales.
Dentro del festival se tendrá una cartelera cultural que contará con la participación de un ballet folklórico, la Marimba de los Hermanos Godoy, danzoneros y cantantes de la ciudad de Orizaba.
La pandemia por Covid-19 ha lastimado a la ciudadanía y aquellos negocios establecidos, quienes llegaron a perder sus negocios y ahora se dedican a la venta en sus casas.
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"Es un riesgo para todos, pues son las fiestas Patrias, nosotros en mi negocio llevo muchos años dedicados a la venta de comida mexicana y es la primera vez que recibo la invitación de participar en estos eventos", dijo la señora Gely, dueña de un negocio sobre la calle Colón.
¿Quieres participar en el Festival del chileatole, pulque y la garnacha?
Aún hay 25 espacios de exposición, contáctate al 272 282 62 19 para participar este 14, 15 y 16 de septiembre a partir de las 11:00 de la mañana hasta las 9:00 de la noche.
