/ jueves 29 de febrero de 2024

Productores planean construcción de empacadora en Altas Montañas

Al respecto, Raúl Saúl Cruz, agente municipal, afirma que desde hace 25 años en la localidad de Palo Verde comenzaron a sembrar las plantas de aguacate Hass

Nogales, Ver.- Productores de aguacate Hass de las comunidades El Nicho y Chicahuaxtla, de la zona serrana de este municipio proyectan instalar una empacadora para evitar a intermediarios, porque los "coyotes" quieren pagar barato y vender caro, lo que afecta la economía de los agricultores que cosechan al año 500 toneladas.

Con el apoyo del Gobierno Federal y de los programas de pueblos indígenas esperan, en unos meses, cristalizar el esquema para comercializar el aguacate Hass de forma directa, sin intermediarios, con comerciantes de las centrales de abasto de Veracruz y otros estados del país.

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Al respecto, Raúl Saúl Cruz, agente municipal, afirma que desde hace 25 años en la localidad de Palo Verde comenzaron a sembrar las plantas de aguacate Hass, pero se extendió a las demás congregaciones de la sierra, sin embargo, “hoy queremos sacar más de provecho, porque el coyote vende en el mercado a 70 y pesos el kilo, mientras a nosotros no lo pagan a 15 pesos”.

Quieren tener su empacadora y propia marca para vender el producto a precio justo, pues es un aguacate de muy buena calidad, abunda.

En entrevista para El Sol de Orizaba expresa que dos veces por año cosechan, de mayo a octubre y de diciembre, enero y febrero, de 500 a 600 toneladas por temporada.

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El aguacate se produce en 800 hectáreas de las comunidades de la sierra del municipio de Nogales.

Al preguntarle desde dónde llegan a comprarles, el entrevistado abunda que desde Michoacán llegan como 20 o 30 tortons en diciembre, enero y febrero; aunque con ese alimento rico del campo se inunda la región de las altas montañas.

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Reconoce que sí deja la siembra y cosecha, aunque hay que invertirle en combatir plagas y fertilizar los árboles.

En Veracruz existen alrededor de mil 600 familias dedicadas a producir aguacate | Foto: Jesús Escamiroza / Diario de Xalapa

¿Cuántas familias serían beneficiadas con la empacadora?

“Si logramos instalar la empacadora en el ejido Palo Verde beneficiaría a más de mil familias, porque ahí vamos a generar empleo para evitar que la gente del campo emigre en busca de otras oportunidades”, resalta.

“Queremos autoemplearnos con el proyecto, aunque necesitamos el apoyo del Gobierno Federal y del presidente Andrés Manuel López Obrador para echarlo andar en beneficio de los agricultores de la sierra de Nogales”, concluye.

Nogales, Ver.- Productores de aguacate Hass de las comunidades El Nicho y Chicahuaxtla, de la zona serrana de este municipio proyectan instalar una empacadora para evitar a intermediarios, porque los "coyotes" quieren pagar barato y vender caro, lo que afecta la economía de los agricultores que cosechan al año 500 toneladas.

Con el apoyo del Gobierno Federal y de los programas de pueblos indígenas esperan, en unos meses, cristalizar el esquema para comercializar el aguacate Hass de forma directa, sin intermediarios, con comerciantes de las centrales de abasto de Veracruz y otros estados del país.

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Al respecto, Raúl Saúl Cruz, agente municipal, afirma que desde hace 25 años en la localidad de Palo Verde comenzaron a sembrar las plantas de aguacate Hass, pero se extendió a las demás congregaciones de la sierra, sin embargo, “hoy queremos sacar más de provecho, porque el coyote vende en el mercado a 70 y pesos el kilo, mientras a nosotros no lo pagan a 15 pesos”.

Quieren tener su empacadora y propia marca para vender el producto a precio justo, pues es un aguacate de muy buena calidad, abunda.

En entrevista para El Sol de Orizaba expresa que dos veces por año cosechan, de mayo a octubre y de diciembre, enero y febrero, de 500 a 600 toneladas por temporada.

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El aguacate se produce en 800 hectáreas de las comunidades de la sierra del municipio de Nogales.

Al preguntarle desde dónde llegan a comprarles, el entrevistado abunda que desde Michoacán llegan como 20 o 30 tortons en diciembre, enero y febrero; aunque con ese alimento rico del campo se inunda la región de las altas montañas.

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Reconoce que sí deja la siembra y cosecha, aunque hay que invertirle en combatir plagas y fertilizar los árboles.

En Veracruz existen alrededor de mil 600 familias dedicadas a producir aguacate | Foto: Jesús Escamiroza / Diario de Xalapa

¿Cuántas familias serían beneficiadas con la empacadora?

“Si logramos instalar la empacadora en el ejido Palo Verde beneficiaría a más de mil familias, porque ahí vamos a generar empleo para evitar que la gente del campo emigre en busca de otras oportunidades”, resalta.

“Queremos autoemplearnos con el proyecto, aunque necesitamos el apoyo del Gobierno Federal y del presidente Andrés Manuel López Obrador para echarlo andar en beneficio de los agricultores de la sierra de Nogales”, concluye.

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