Alimentos

31 de mar 2024

Estampida por alimentos causan muerte de 5 palestinos

Cinco palestinos mueren durante un reparto de comida; hieren a cuatro empleados de la ONU al sur de Líbano

18 de mar 2024

¿Seguirás comiéndolas? Aumenta precio de gorditas en Orizaba

En enero y febrero mantuvieron, dice, el precio de las memelas y tacos, pero llegó marzo tuvieron que ajustarlo

22 de feb 2024

¿Plomo en nuestros alimentos? Estudio revela cuáles productos de la canasta básica resultan tóxicos

Alrededor de 103 alimentos, bebidas y especias que más se consumen en México fueron monitoreadas y poco más del 18 por ciento de los productos analizados arrojaron presencia de plomo

4 de feb 2024

¿Empanada cordobesa no es mexicana? Te contamos

Puede considerarse dulce o salada porque está rellena de carne de res, pasas, papas, aceitunas y azúcar blanca

28 de ene 2024

Nutrióloga llama a hacer dietas con responsabilidad

La nutrióloga clínica Luz Elena Hernández Bustos, certificada por El Colegio de México, advierte de la peligrosidad de las dietas mal reguladas

24 de dic 2023

¿Incrementos justos? Aumentan precios en productos para cena navideña en Orizaba

A pesar de los precios, comerciantes reconocen que las ventas entre los comerciantes comenzaron a fluir desde ayer y hoy 24 de diciembre

19 de dic 2023

Unwasted, la plataforma digital que busca salvar la comida de convertirse en basura

Desde su lanzamiento en noviembre de 2022, Unwasted salvó 21 mil 600 productos alimentarios que corrían riesgo de ser desechados

26 de nov 2023

Insectos comestibles, una alternativa para la seguridad alimentaria

La investigadora vislumbra que estos alimentos, además de ser una opción para la alimentación, también lo son para el desarrollo en otras áreas

18 de nov 2023

Alumnos del ITO piden vender alimentos; acusan que les retiran el producto y no se los regresan

Llaman a las autoridades escolares a permitir la venta de alimentos dentro del plantel educativo, esto por parte de algunos alumnos

16 de nov 2023

Población de Gaza se enfrenta a la posibilidad inmediata de morir de hambre: ONU

La escasez de combustible también está paralizando la distribución y las operaciones humanitarias

4 de nov 2023

Aumentarán los precios de las cartas en 80%: restauranteros

El alza, dijo, no responde directamente al aumento en los insumos

25 de oct 2023

Existen alimentos que podrían prevenir el cáncer, ¡sí! UV nos explica cuales son

Alimentos como la papa extranjera y el chagalapoli han fungido como metería prima explica académica de la Universidad Veracruzana

12 de oct 2023

¿Conoces la dieta de la Milpa? Maestra de la UV la recomienda

Gente gasta más comprando chatarras y estereotipos equivocados de la alimentación, dijo Laura Elena Sobrino

11 de sep 2023

Aumentará abandono y crisis en el campo, sí se prohíbe el uso de plaguicidas: UMFFAAC

La Unión Mexicana de Fabricantes y Formuladores de Agroquímicos (UMFFAAC) indicó que prohibir los agroquímicos sería un golpe devastador para la producción agrícola

9 de sep 2023

Desde mandarina hasta uva, viene el otoño y te decimos qué cultivos resisten las bajas temperaturas

El próximo 22 de septiembre daremos la bienvenida a otra estación y con ello la oportunidad de ver otras frutas y verduras

31 de ago 2023

¡Más de 500 kilos! Chiapas rompe récord del quesillo más grande del mundo

El récord anterior lo tenía el municipio de Acatlán, Hidalgo, con 335 kilogramos de quesillo

5 de ago 2023

Kigüi quiere ser el Waze de los residuos

La startup ofrece descuentos de hasta 40 por ciento en productos de pronta caducidad

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