Alimentos

31 de jul 2020

Así se reinventó banquetero de Orizaba para enfrentar la crisis

Los banqueteros no se alejaron de la comida como una forma de generar ingresos y lleva por nombre el Rincón del Gitano

30 de jul 2020

En canícula, incrementan enfermedades gastrointestinales

Estamos en la época más calurosa del año y las enfermedades gastrointestinales se disparan ya que las altas temperaturas favorecen la contaminación y descomposición de los alimentos

16 de jul 2020

Dulces artesanales persisten y ayudan a dar trabajo a otros

Al no poseer conservadores ni químicos, esas cualidades les han llevado a darse a conocer en Canadá, Estados Unidos y Europa

13 de jul 2020

Del avión a tu mesa, catering aéreo se adapta

Gate Gourmet Perú, filial de una multinacional suiza, aprovechó la infraestructura existente para relanzar su negocio, pero esta vez a nivel del suelo

10 de jul 2020

Baja el consumo de alimentos por crisis de Covid-19

La escasez de dinero en la cuarentena es la causa, dice el Instituto Nacional de Salud Pública

8 de jul 2020

Bistecs vegetales, muy pronto cerca de ti a través de una impresora 3D

Uno de los prototipos imprimirá 20 kg del alimento por hora en un mundo que se vuelca cada vez más a los sustitutos de la carne

1 de jul 2020

Familia colombiana lleva el campo a YouTube

Nubia, David, y Alejandro Gaona, madre e hijos de la sierra del país sudamericano, se hicieron virales en esta red social, a través de tutoriales para sembrar en casa

18 de jun 2020

Prepara y comparte la comida de forma segura

Las recomendaciones para evitar contagios a través de los alimentos incluyen lavar todo, separar las carnes y refrigerar todos los productos

12 de jun 2020

¿Qué comida puedes sembrar en casa?

Los huertos en el hogar garantizan la calidad de la comida que llega a los platillos que preparas

8 de may 2020

Una pareja veracruzana regala comida a más de 100 desempleados

Desde el mes pasado comenzaron a realizar comida para repartir a las personas que lo necesitaban en Veracruz

30 de mar 2020

Exigen a autoridades sancionar alza a precios básicos

El expresidente de la Canaco hizo un enérgico llamado a las autoridades para que investiguen y sancionen el alza de precios en productos básicos

21 de mar 2020

Alimentos, lo que más compra la población; podría haber desabasto

Sugiere Profeco limitar cantidad de productos por persona, desde hace 2 o 3 días la gente está comprando de más.

16 de feb 2020

Vigila Cofepris establecimientos con giro de alimentos en la zona

Para evitar presencia de fauna nociva

12 de feb 2020

Amparos por etiquetado hasta que se publique el decreto: CNA

Sin embargo, el presidente del Consejo Nacional Agropecuario dijo que "aun no saben cuándo va a publicarse"

11 de feb 2020

Conoce las granjas del futuro, insectos desplazarían a la carne

100 gramos de insectos contienen 67 gramos de proteína, mientras que 100 de carne de res contiene 33 gramos de proteína

27 de ene 2020

Lista, nueva norma de etiquetado frontal

El gobierno afirma que es la NOM más democrática y transparente; las empresas la rechazan

30 de dic 2019

Se importa a México el 80% de lo que consumimos

Líderes campesinos de la entidad coinciden en que México depende al menos en un 80 por ciento de importaciones para garantizar el abasto en algunos productos alimenticios

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