Orizaba, Ver. - A días del estreno de la película de "Barbie", en diversas partes de la República Mexicana han creado platillos basados en el color rosa, característico del filme; en Orizaba, una de las torterías más famosas del centro crearon la "Tortipink" en honor a esta la muñeca.
Desde tacos, elotes, esquites y ahora tortas, los gremios de comida han evolucionado en el ámbito de la gastronomía, buscando innovar sus platillos, así como atraer a más público y hacer crecer sus ventas, en la ciudad de Orizaba, "Tortas Orizabeñas" crearon un pan color rosa y será este martes que saldrá a la venda en sus sucursales.
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Con la ya conocida receta, estas tortas de pierna tendrán un plus, pues además de que llevarán mayonesa, lechuga, jitomate, papas fritas acompañadas de cebollas o chiles, así como salsas, tendrán un toque especial, pues se les adorna con brillo comestible color rosa.
"El generar tendencia en nosotros es dar conocer lo que se hace en Orizaba y demostrar a empresas más grandes e internacionales que en la ciudad, también podemos hacer cosas en grande" comenta More Jarquin, encargado de marketing
Diversos panaderos colaboran con ellos por el pan rosa
Afirma que hay diversos panaderos quienes están colaborando con ellos, pues la elaboración del pan tipo telera, además de darle el color deseado en rosa, ha generado una producción más tranquila, sin embargo, esperan tener buena respuesta en venta, aunado a que faltan pocos días para el estreno de la película, acción qué detonó la creatividad de la "Tortipink".
Asimismo, se dio a conocer que no solamente el pan de la torta se vuelve rosa, sino que la tradicional agua de horchata también se pintó de este color, además de añadírsele brillantina comestible color dorado, lo que dará un plus a este combo.
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El entrevistado comenta que será hasta este domingo que se tenga la torta edición especial al precio ya conocido.
Cabe hacer mención que los demás productos de la tortería con el pan tradicional estarán en venta normal.
