Orizaba, Ver. - Buscan que la ciudad de Orizaba sea una potencia en la promoción del café, donde se abrirá el espacio a pequeños y medianos expositores del aromático que provienen de otros municipios de la región, señala Luisa Juárez, organizadora de Expo Café Orizaba "La Ruta"
Procedentes de Huatusco, Zongolica, Córdoba, entre otros municipios, estarán formando parte de esta primera edición de Expo Café, que si bien la ciudad no es productora, se ha encargado de promocionar y vender el aromático en la región, esto en diversas cafeterías y tiendas de souvenirs de Orizaba.
- Te puede interesar: ¿Sabes cuánto aumentó el precio del café?
El salón Marqués del Poliforum Mier y Pesado abrirá sus puertas el 23 y 24 de julio a partir de las 10:00 de la mañana a los expositores de este sector comercial que hasta el momento son 20, pues además de hacer la venta del café se tendrá la de productos como dulces, bombones e incluso accesorios.
Artesanías y talleres de tostado y barismo básico, formarán parte de esta actividad enfocada en el café, donde en la página de Facebook de la Expo habla de los cursos y costos que ahora tienen un descuento especial hasta el 22 de julio.
Cabe destacar que el curso de barismo será impartido por Carlos Antonio Juárez Cano, ganador del tercer lugar en Barismo del 2022 y en 2018 obtuvo el cuarto lugar, entre otros reconocimientos que ha tenido.
Recalca que existen muchas que han escrito a la página que son de otros estados que se han inscrito en este curso de barismo como por ejemplo de Ciudad de México.
Señaló que este evento pensaba hacerse en la ciudad de Córdoba, en una tierra cafetalera, pero por el turismo que llega a Orizaba se dio la opción del cambio de sede, a lo cual los 20 expositores aceptaron y es por ello que el Poliforum Mier y Pesado será el lugar del evento.
La entrevistada reitera que el evento será el sábado 23 y domingo 24 de julio de 10:00 de la mañana a 8:00 de la noche.