Orizaba, Ver.- "Trabajo sí hay, lo que no hay son personas que quieran trabajar" afirma Carlos Josué Cruz Mendoza, presidente de Cámara Nacional de la Industria Restaurantera (Canirac) delegación Orizaba.
Dijo que por lo menos 200 restaurantes de la zona de las Altas Montañas requieren empleados. Reitera que el déficit de mano de obra en ese sector sería cercano a los 800 trabajadores en esta temporada.
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Menciona que se busca que el Chambatón “Seguro sales con chamba”, que se realizará el próximo fin de semana, 29 y 30 de octubre sea un enlace entre los restauranteros y quienes buscan un empleo.
“Vamos a pedir sus datos y tendremos una bolsa de trabajo de Canirac en la que constantemente pues están pidiendo constantemente personas que trabajen”, dijo.
En el Chambatón participarán unos 30 empresarios que deben cumplir con el máximo requisito que es estar legalmente constituidos, para garantizar a los trabajadores que se respetarán las prestaciones a las que tienen derecho, como lo es la seguridad social.
La que dijo será una Feria del Empleo se impulsó ante la preocupación de los industriales restauranteros por el poco personal que tienen, pues día a día abren más establecimientos y se ven en la necesidad de conseguir talento humano.
Además de las vacantes de empleo, contarán con un grupo de psicólogos que se encargarán de aplicar los test de orientación vocacional; se aplicarán exámenes psicométricos y habrá talleres gratuitos de Introducción al Barismo, Introducción al mundo del Vino e Introducción a la Coctelería, además de que habrá oferta educativa por parte de instituciones tanto públicas como privadas.
Menciona que al realizar el evento los días 29 y 30 de octubre tendrán la oportunidad durante todo noviembre de capacitar al personal que capten y dar un excelente servicio en diciembre y enero a los visitantes y clientes locales.
Dijo que los más de 200 restauranteros requieren por lo menos cuatro trabajadores cada uno, por lo que habría al menos unas 800 vacantes en los diferentes municipios de la región, para esta temporada.
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Quienes están en busca de un empleo pueden hacer un pre-registro para participar en los talleres y conferencia que habrá en este Chambatón que se realizará en el Centro Orizabeño de Convenciones (COCO) pueden hacerlo a los números de celular 271 107 3812 y 272 174 9546.